今天天氣挺好,是該出門走走透個氣~ 但不想去太遠,就近選了烏來~ 先去烏來老街散散步,吃點山豬肉香腸、小米甜甜圈,還買了一盆山茶花,晚餐就去這間湖興土雞城山莊吃飯。
地理位置還真是深山耶!不過用餐景色挺好,可以遠眺觀音山景,餐廳內也有裝潢過,很舒服,廁所非常乾淨,然後居然有設置尿布台,雖然有提供寶寶椅,但是椅上的小桌子被拆了,對一歲寶寶來說有點不合適,無法自行進食。
菜單很豐富多樣化,我們點了幾道菜,出餐速度很快而且份量還真是大啊!
#珠蔥 烏來必吃山菜,很嫩
#石頭蝦 這超香的,蝦子非常新鮮彈牙,Olivia吃兩尾
#桂竹筍 些微辣度,筍嫩好吃
#香酥芋丸 這是芋頭控必點,而且內餡有加些許的金棗,吃起來很特別,芋頭很綿密
#白斬雞 這是放山雞,雞皮超級Q彈,雞肉很鮮甜,不用蘸醬就很多汁,肉質屬於比較扎實口感
#地瓜葉 蠻嫩的葉菜
#鳳梨苦瓜雞湯 這道很好喝,而且苦瓜是用山苦瓜,不是一般的白玉苦瓜欸
料理蠻好吃,頭家嬤也很親切,還算兩個小朋友禮物,這桌吃下來三千有找,實在便宜。
久違的出門,覺得好開心啊~
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烏來白斬雞 在 激怒李薇拉的開外掛育兒生活 Facebook 的最佳解答
大家去烏來玩都吃些什麼呢?
年輕的時候去逛逛小吃,買溫泉蛋烤香腸
現在帶小孩逛老街不易
改成烏來老街的山產熱炒、飯店裡的泡湯餐食
或者
雲仙瀑布區下的網美咖啡廳也很喜歡
最近天氣冷些又到烏來走走
挖掘一些新的好食所
「鳥來伯擔仔麵」是到烏來路上經過
在烏來觀光外圍飯店及居民住宅區的
在地熱炒店
實在太餓了不想等到老街還要找停車位
半路看見這燈籠高掛感覺生意興隆啊
就喊著吃這家吧!吃這家吧!
進入之後原以為只是尋常小餐館
沒想到房子側邊是一片青澤水岸
像九份一樣,喫茶店座位外面是天空之城
這裡推開後門就會摔進青山綠水裡
離景好近!太療癒!
岸邊剛好空一桌,立刻上前坐下
平日裡飯館內生意很好
上菜速度很快
感覺都是熟門熟路的老饕客結伴前來
切盤雞肉,炒幾個菜坐下就是爽朗的大聊天
這次點的白斬雞鮮嫩鹹香
快炒類讓人驚豔
不是重油重醬搭蒜頭大蔥基本款
師傅級的大廚
調味利用天然食材豆鼓、細薑絲、馬告點綴
層層疊疊的樸實食材,搭出美妙滋味
讓人回味無窮
台台的坐在熱炒店木矮桌
搭配眼前網美級仙仙的景色
及左右熱鬧大嬸快樂的美食分享氛圍
是一家很多反差又美好的餐館
喔對了,餐廳斜對面有座小公園
飯後在公園玩了好久
真的就沒有去老街溫泉區了
本來想去的烏來台車小旅整個被鳥來伯攔截
🌏餐廳資訊
🏤地址:新北市烏來區新烏路158號
☎️電話:02-26616516
⏰營業時間
假日:11:00–21:30
平日:
(中午)11:00–14:00
(晚上)16:00–21:00
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烏來白斬雞 在 米兒情事 Facebook 的最佳解答
好多年以前,會和當年的同事一起上烏來吃飯,目的地就是位在新烏路上一家不起眼的小食堂。
「新味食堂」是由在地的地方媽媽開的小館子,菜單很簡單,也有類似像排骨飯的客飯。我來這裡從來沒吃過排骨飯或炒飯之類的客飯,都是單點為主。
必點的就是這裡的『白斬雞』。用浸泡法泡熟的白斬雞,連雞胸肉都很軟嫩,黃色的雞皮彈嫩鹹鮮,尤其是雞翅尖的雞皮,嘖~是我最愛的部位!
這次忘了點炒香菇,地方媽媽的炒香菇是用在地的香菇去炒出來的,很香很軟很好吃。
酸菜炒大腸也是這裡的招牌菜,滷過的大腸加上酸菜去炒,酸香夠味,大腸又夠軟韌,我很喜歡。
菜脯蛋的味道下得沒那麼重,但是煎得「赤赤」的部份是我很喜歡的口感。
忘了拍的竹筍湯,湯頭尚可,但竹筍整個又甜又嫩,老的纖維去除得相當乾淨,吃得出地方媽媽的用心。
這樣一餐很實惠,不知不覺就把所有菜都掃光,帶著滿足的心情,上山散步囉~
新味食堂
新北市新店區新烏路三段119號
02-2666-7310
11:00~19:30(周六日公休)
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